从您进入厨房的那一刻起，您就会着迷于将面粉、水或鸡蛋混合在一起，创造出烹饪杰作的简单性和复杂性。 女主人会向您展示用于面团的面粉类型，并解释它们的不同特性。精选的食材均由位于食品谷的农场提供。 深入面食的世界，您将学习如何使用不同的食物（如甜菜、罗勒叶、菠菜等）给面食增添色彩。 学习擀面和切面的艺术，制作手工切制的宽面条，还有螺旋面或蝴蝶面，以及如何使用传统的面食机，您将学习如何制作意大利饺子、馄饨或意大利饺子（带馅面食）。 烹饪课结束后，您坐在桌边品尝劳动成果，还可以品尝其他美食产品，香醋、26 个月的帕尔马干酪。 品尝 5 种搭配不同酱汁的手工面食和自制甜点。 这一切都伴随着精心挑选的当地葡萄酒。 您将在与意大利家庭交流的同时享受当地文化，营造出温馨热情的氛围。