烹饪类香蒜酱

Genoese Pesto酱是利古里亚地区的美食特产。这是一个历史上卓越的饮食文化，涉及欢乐和与您的家人和朋友分享经验。它需要知识，技能和能力。 由于所有这些原因，利古里亚地区支持使用大理石砂浆和木杵在意大利教科文组织全国委员会准备的Genoese Pesto候选资格，作为人类非物质文化遗产的最佳实践。 您将体验到利古里亚烹饪传统的完全沉浸。您将在早上与我们当地的烹饪专家会面，并发现正宗的Pesto酱配方，这是蔬菜通心粉和意大利面食的重要调味品。选择正确的食材后，我们的厨师将教您如何准备一种美味芳香的香蒜酱，用当地罗勒制作，并以传统方式制作 - 使用大理石砂浆和木杵。 经验亮点：  •与当地英语专家一起进行菜单规划和准备食物;  •以传统方式烹制的烹饪课“香蒜酱”，使用大理石砂浆和木杵;  •意大利面和香蒜酱;  •PDO Riviera Ligure - Riviera dei Fiori特级初榨橄榄油和Taggiasca橄榄品尝;  •不做饭的朋友或家人可以加入我们的晚餐（价格要求）。  •包括：Med Food Lab证书和食谱。 汇合点：在Sanremo赌场的正门前。