当地家庭自制意大利比萨饼和福卡西亚体验

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地点

Arlesheim

时长

3 小时

团队人数

最多 4 位客人

无障碍性

允许轮椅, 允许婴儿推车

语言

英语, 法语, 西班牙语, 意大利语, 德语, 葡萄牙语

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描述

须知事项

我们的活动不仅仅是一堂烹饪课；这是一次沉浸式的旅程，让我们体验制作优质披萨的乐趣，并拥有多年的餐饮经验。我们使用有机、德米特生物动力、正宗和高品质的意大利食材，以确保可持续性和健康。了解酵母酵母发酵剂以及如何制作正宗的意大利开胃酒。每位参与者都将收到一块我们 7 年陈酿的酵母发酵剂，非常适合烘焙面包、辫子、糕点和披萨。享受精致的瑞士地区葡萄酒和来自皮埃蒙特（意大利）的最好的意大利葡萄酒。此外，您还可以使用珍贵的家庭食谱制作原创提拉米苏。参与者将积极参与每一步，无需额外付费即可享用所有美味的食物和饮料。在有趣而活泼的意大利氛围中体验一切！我们对质量和真实性的承诺使这次体验真正独一无二。加入我们，在快乐而有教育意义的环境中探索意大利烹饪传统的丰富深度

设有无障碍通道
婴幼儿可乘坐婴儿车
可于附近搭乘公共交通工具
交通工具设有无障碍设施
适合各种身体素质的人士
我们可以满足素食、纯素食、无麸质等饮食限制。
我们希望确保每个人在我们的私人意大利烹饪和晚餐体验中都能安全愉快地度过。为了帮助我们满足您的饮食需求，如果您有任何过敏、不耐受或饮食限制，请告知我们。以下是您可能包括的一些示例：过敏和不耐受：“我对花生过敏。请确保您的体验中不使用花生或花生制品。”饮食限制：“我是素食主义者。有素食选择吗？”偏好：“我不喜欢鱼。除了鱼类菜肴，还有其他选择吗？”

列维托·玛德雷赠礼

晚餐

来自意大利皮埃蒙特的有机优质葡萄酒，如内比奥罗（用于生产巴罗洛）、霞多丽、长相思，以及来自瑞士的 Simmendinger 的其他地区葡萄酒。

在披萨和意式面包制作课上，参与者使用搅拌碗、量杯、擀面杖、面团刮刀、烤盘、披萨铲、刀具和烤箱手套。

额外饮品：超出所提供的饮料量可能需要单独收费。

探索秘诀，沉浸在意大利丰富的烹饪传统，享受难忘的烹饪课和晚餐体验！开始 : 阿佩里蒂沃&葡萄酒自制比萨饼&focaccia 使用我們珍貴的 7 歲酸麵起飯，深入製作經典義大利語披薩和 FOCACCIA 的藝術。让你的手脏，因为你学会了揉捏和塑造完美的面团的秘密。我们只喝皮蒙特地区精心酿制的有机葡萄酒。提拉米苏，用我祖母的食谱做的您不仅会学习烹制正宗的義大利語菜肴，还会更深入地欣赏到周围的文化和传统。不要错过这个独特的机会，创造持久的回忆，发现真正的意大利风味！持续时间：约3小时包括：阿佩里蒂沃，比萨饼，烹饪类，晚餐，品酒，和甜点请注意：这个课程是动手的，所以请准备好弄脏你的手！我们很乐意适应饮食限制。如果您有任何过敏或敏感，请提前通知我们。我們期待与您分享我們對義大利語美食的熱情！

STARTER

浓郁的地中海风味，完美地激发食欲。

披萨和意式面包香醋炒洋蓟香料半干樱桃番茄青橄榄

MAIN

带或不带马苏里拉奶酪的披萨、带意大利食材的佛卡夏

让我们学习如何使用酸面团，它有助于制作内部柔软、有气泡且外皮酥脆的面包。制作美味佛卡夏需要不同的馅料。

DESSERT

新鲜农场鸡蛋、马斯卡彭奶酪和咖啡。

学习使用奶奶的食谱和新鲜农场鸡蛋来制作提拉米苏。

集合地点

Bottmingerstrasse 10, Bottmingerstrasse, Arlesheim Basel-Landschaft, Switzerland, CH, 4142

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The meeting point is easy to reach if you take tram 11 in the direction of Aesch and get off at the "Loogstrasse" stop. After getting off the tram, turn right at the corner and walk approximately 100 meters. The number 10 is displayed at the top left of the garage.

结束地点

此体验将结束于集合地点。

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Steevennnnnnnnnnnnnn2026年8月 • TripAdvisor

Der Kurs war eine perfekte Mischung aus Spass, Genuss und Lernen und eignet sich ideal für Familien

Ich hätte nie gedacht, dass ein einfacher Familienausflug in Münchenstein zu solch einer lustigen und unvergesslichen Erfahrung werden würde! Während unseres Aufenthalts bei der Familie in Basel suchten wir nach einer besonderen Aktivität und stiessen dabei auf diesen Pizzakurs. Schon bei unserer Ankunft wurden wir herzlich empfangen. Die Gastgeber waren unglaublich freundlich, sympathisch und aufmerksam, sodass wir uns sofort wohlgefühlt haben. Gemeinsam hatten wir eine wunderschöne Zeit und k...阅读更多

Sightseer034526355522026年7月 • TripAdvisor

Ngon

Ăn rất ngon và hấp dẫn tôi rất thích

David_F2025年11月 • Viator

Wonderful experience...

Wonderful experience learning, socializing, and preparing a dinner with a local family in Basel!…Anita and Fabio were great hosts!!.. Enjoyed the experience!!

Voyager7268162025年6月 • TripAdvisor

Great Experience!!

HIGHLY RECOMMEND!! We had a Great time. Fabio and Anita were wonderful hosts!! They were so welcoming! It was a fun evening learning to make pizza, focaccia bread and tiramisu! The best part was meeting new friends, Anita and Fabio!!!

pbrzski2025年6月 • TripAdvisor

A MUST experience when in Basel area

We were in Basel for only a few days of a 2 week vacation through Europe. We were looking for something different to do and take a break from a typical restaurant experience and we found it with Fabio and Anita’s focaccia and pizza making class. They welcomed us into their beautiful home with a cocktail and appetizers in their garden then on to the hands-on lesson… what an absolute blast. We learned so much about the process and the importance of quality ingredients as well as their insights ...阅读更多