大阪烹饪课:制作发酵照烧鸡
相约大阪!在这堂生动的烹饪实践课中,您将了解日本发酵美食,并用传统发酵方法制作日本经典的照烧鸡肉饭!
亮点
主菜是香脆可口的照烧鸡,使用自然发酵的酱汁,准备一顿美味的大餐吧!
午餐享用您准备的照烧鸡配上汤、米饭和玉子烧蛋卷
了解日本饮食文化,以及发酵食品在日本的历史
交通便利:活动地点距离冢本站仅几步之遥,距离大阪站乘坐电车仅需6分钟!
体验详情
您喜欢吃日式发酵食品吗!但不知道如何在家制作?在这堂生动的烹饪实践课中,您将了解日本发酵美食,并用传统发酵方法制作日本经典的照烧鸡肉饭!
日本料理涉及无数发酵过程,通常以“曲”为中心。虽然从名字上看不出它有多美味,但这种强大的曲为日本的一些特色食品和调味品(如味噌和酱油)增添了浓郁的鲜味,也是酿造清酒的关键原料。主办方将向您介绍曲在日本料理中的重要性,并与您一起制作一道发酵菜肴!
您将制作一道香甜可口的照烧鸡肉!并且用发酵甜清酒调味,使鸡肉香脆可口!结束后,您可以坐下来享用一顿美味的晚餐,有美味的米饭、汤和松软的玉子烧蛋卷(用鱼汤调味)哦!
对于那些希望进一步了解日本饮食习惯的人来说,这是一次绝佳的体验。您可以把食谱带回家,在家里也能轻松制作原汁原味的日本料理哦!
byFood 与你相约大阪!
体验流程:
- 老师自我介绍
- 向您介绍食材和课程流程
- 进行烹饪演示
- 跟着老师一起动手烹饪
- 坐下来一起享用美食!
您将获得
注意事项
- 如果您有任何食物过敏或饮食禁忌,请在预订时说明,并预订私人体验。
集合地点和时间
在塚本站东侧(从大阪站乘电车约 5 分钟)与主办方会合。预订时将提供谷歌地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上,与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧!无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!(我们用油炸豆腐代替鸡肉,照顾到您的饮食习惯)。
从精致的寿司到美味的寿司卷,您可以在东京的烹饪课程中学习如何制作多种类型的寿司。再配上烤鸡肉串、味噌汤和渍物,这道完美的日式大餐将给家人和朋友留下深刻印象。