在卢卡的历史中心学习意大利面制作（5-课程餐）
在卢卡的历史中心学习意大利面制作（5-课程餐）
10 份餐食
在卢卡的厨房中探索意大利面艺术。学做多种面食和酱料，最终享用精致的五道菜美餐，对意大利当地美食有更深入的了解。
10 份餐食
体验详情
通过Cozymeal举办的这门5小时5道菜的课程，探索托斯卡纳烹饪的精髓。 这次体验坐落在卢卡历史悠久的城墙内，邀请您与当地厨师一起制作多种手工意大利面和传统的意大利语甜点，全部采用时令食材烹制。
在本课程中，您将准备：
- 第一道菜：理光塔和菠菜拉维奥利，绿色意大利面与您选择的酱汁
- 第二道菜：黑馄饨配三文鱼和奇夫斯，鱿鱼墨粉配三文鱼和草药
- 第三道菜 : 鱿鱼墨塔格列里尼，手工切面配柠檬和海鲜酱
- 第四道菜：土豆诺奇，软面团，奶油或普坦尼斯卡酱
- 第五道菜 : Fettuccine 或 Tagliatelle,经典意大利面，配arrabbiata, Gorgonzola, 或carbonara
- 甜点 : Semifreddo al Croccantino, 脆杏仁半熟食
这个课程融合了托斯卡纳传统和动手实践，既培养了烹饪技能，又与卢卡中心地带建立了风味联系。
菜单范例
您将获得
注意事项
- 这个烹饪班是专为适应各种饮食需求而设计的！ 请提前告知我们，我们将尽力根据您的喜好和限制量身定制体验。
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 交通工具设有无障碍设施
- 允许携带服务型动物
- 设有无障碍通道
体验内容
集合与接送
集合地点Bottega della Cucina, Via del Fosso, Lucca Provincia di Lucca Toscana, Italy, IT, 55100
在 Google 地图中打开
结束地点此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订，即可获得全额退款。
This is truly a masterclass for people who love different kinds of pasta. We made different kinds of pasta, my favorites being squid ink pasta with salmon in a lemon sauce and the potato gnocchi an...阅读更多
Our Cozymeal chef was awesome. We had the best time and the food was great and plentiful. Hands on cooking with some great tips. We loved the Fettuccine and the seafood sauce we made and the semifr...阅读更多
We had the most brilliant time with chef Lucio. He was so warm and funny that I felt right at home from the start. We rolled fresh ravioli stuffed with ricotta and spinach, made silky squid ink pas...阅读更多
This class was hands down one of the highlights of our trip to Lucca. Our chef was warm, reassuring and genuinely skilled at gently guiding everyone. We shaped colorful fresh pasta by hand and lear...阅读更多
