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卢卡新鲜面食大师班(含5道菜)

Name: 卢卡新鲜面食大师班(含5道菜)
Start: 2025-07-28T10:00:00Z
Location: Lucca

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简介

体验详情

体验内容

在哪里集合

地点

Lucca

时长

5 小时

客人人数

1 - 15 位客人

语言

英语

电子票券

接受电子门票或纸质门票

在卢卡的厨房中探索意大利面艺术。学做多种面食和酱料，最终享用精致的五道菜美餐，对意大利当地美食有更深入的了解。

对于每位参加此体验的参与者，byFood 将捐赠
10 份餐食

体验详情

走进卢卡的厨房，探索新鲜意大利面的艺术。从基本的面团准备开始，使用鸡蛋、面粉和菠菜或乌贼墨等当地食材来制作颜色变化。然后塑造各种面食，包括tagliatelle,意大利面和馅饼。

准备从淡柠檬和海鲜到奶油卡拉拉和辣arrabbiata的酱汁。以半佛雷多·阿尔·克罗坎蒂诺甜点结束课堂，上面是酥脆的杏仁。如果您选择自带葡萄酒或啤酒来享受您的创作，离开时可以更深入地欣赏意大利当地美食。

菜单范例

MAIN

Ricotta & Spinach Ravioli

绿色意大利面条，里面装满了里科塔，配上你选择的酱汁

MAIN

黑馄饨配三文鱼和奇夫

充满细腻鲑鱼和草药的戏剧性乌贼墨水面食

MAIN

鱿鱼墨塔格列里尼与柠檬酱和三文鱼

手工切割的面食，穿着明亮的柠檬和海鲜酱

MAIN

土豆糯

柔软的意大利面条搭配奶油味的莫扎里拉和番茄或芝士卡等调味汁

MAIN

Fettuccine或Tagliatelle

经典的带状意大利面，配上arrabbiata、Gorgonzola或carbonara等调味汁

MAIN

Semifreddo al Croccantino

松脆的杏仁半佛雷多为丰富，寒冷的完成

您将获得

厨师提供上课所需的所有设备和食材。

房价包括葡萄酒、水和咖啡。

厨师的小费不包括在门票价格中。交通

注意事项

这个烹饪班是专为适应各种饮食需求而设计的！请提前告知我们，我们将尽力根据您的喜好和限制量身定制体验。
所有区域和路面均设有无障碍通道
交通工具设有无障碍设施
允许携带服务型动物
设有无障碍通道

体验内容

概述：在卢卡举办沉浸式烹饪课程，探索意大利的传统面食制作。学习将时令食材转化为充满活力的手工面食，从乌贼墨到菠菜面团，同时掌握当地酱汁，如碳拉和芥末。超过五个小时，您将从零开始准备丰富多彩的意大利面和酱汁，包括馅饼、意大利面和塔利亚特。亮点： • 制作五种新鲜的意大利面，包括tagliatelle、意大利面和馄饨 •学习准备多种地区意大利酱 • 使用鱿鱼墨和菠菜等天然原料制作五颜六色的面食 • 从入门选手到高级美食爱好者，是各个级别的理想选择 • BYOB友好型 – 带上葡萄酒或啤酒享受您的创作

集合与接送

集合地点

Bottega della Cucina, Via del Fosso, Lucca Provincia di Lucca Toscana, Italy, IT, 55100

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Please arrive inside the venue at Bottega della Cucina Ristorante Wine Bar, located in the heart of downtown Lucca. Your chef or host will greet you upon arrival.

结束地点