东京手工乌冬面制作课：天妇罗与玉子烧美味体验
东京手工乌冬面制作课：天妇罗与玉子烧美味体验
加入这场趣味十足的动手烹饪课，学习从零开始制作乌冬面！
亮点
参观传统日式住宅
学习如何手工制作乌冬面（使用传统刀具，而非意大利面机）
制作另外三道美味菜肴（玉子烧和天妇罗）
带回刻有您名字的日式扇子，名字以汉字书写
10 份餐食
体验详情
在这个亲自动手的乌冬面烹饪课中，您将把面粉和水变成嚼劲十足的新鲜乌冬面。体验从一次短暂的步行开始，您将前往一座经过修复的传统日式房屋，在宁静而温馨的环境中上课。
简单介绍后，您将从头开始制作乌冬面，并学习如何在一年四季中享用冷热两种方式的乌冬面。您还将准备出美味的日式高汤，这是一道菜的灵魂所在。
除了乌冬面，您还将烹饪经典的日本菜肴。您将制作玉子烧，这是一道用味噌调味的卷蛋，采用主人的家传食谱，并学习如何使其口感柔软、味道均衡。您还将准备天妇罗，轻轻裹上面糊油炸至酥脆，与乌冬面形成令人满意的对比。
烹饪完成后，您将坐下来享用自己亲手制作的美食。体验结束时，您的主人将用日文汉字在传统团扇上写下您的名字，作为纪念品带回家。
课程采用时令食材和代代相传的家庭食谱。所有菜肴都简单易学，适合在家重现，轻松的氛围鼓励交流和互动。
您将获得
注意事项
- 到达公寓需要走一段非常陡峭的楼梯，请务必小心，尤其是带小孩的情况下
- 所有参与者，包括陪同的客人，必须预订体验才能参加。
集合地点和时间
在长圆寺与主办方会合（从北千住站西出口步行5分钟）。预订后将提供更多信息和Google地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订，即可获得全额退款。
体验地点
东京的墨田区是电视广播塔东京晴空塔（世界最高塔）的所在地，其下方是集水族馆、天文馆和300多家商店和餐厅于一体的娱乐综合体东京晴空街道。墨田天际线还以朝日啤酒总部的朝日火焰为标志。相扑爱好者可能会在两国国技馆观看比赛，而历史爱好者则会喜欢附近的江户东京博物馆，其中有日本桥的实物大小复制品。
Fantastic, homey and warm experience making tamagoyaki, udon, and tempura. Masako is the most wonderful host and teacher. Flip flip flip flip the veggies!!!!
Wonderful!
Being welcomed into Masako's home for an unforgettable cooking lesson was one of the highlights of our trip to Japan. We really appreciated the recipe handout and other keepsakes she gave us.
Our best night in Tokyo Master Masako is a really knowledgeable chef and it has been an honour knowing her mum and grandma’s recipe She is also extremely kind and generous and goes the extra mile t...阅读更多
Quel magnifique moment de cuisine traditionnelle japonaise ! Nous avons adoré : l'accueil chaleureux de Masako, une cuisine facile et délicieuse avec ses petites astuces. Aligato gosaimasu 🙏🌸
常见问题