第比利斯是一座生活在高加索山脉和古老葡萄树之间的城市，这里唯一比当地葡萄酒更危险的是格鲁吉亚的祖母，她认为你看起来很饿。 这是一个用面粉、奶酪和核桃写食物宪法的地方。 但是，虽然每个人都声称有最好的食谱，它支付知道烹饪绳索。 我们12+品鉴的盛宴之旅邀请客人在我们专业的美食向导团队的带领下，在第比利斯的后街享受美食体验。 在我们开始之前，我们的旅游反映了当地的美食和街头食品摊贩的限制意味着我们不幸不能迎合每一个饮食限制。 下面是参观诚实的评价，所以没有人失望： ✖️素食者和无麸质客人由于替代品有限，品尝次数减少3-4次。 ✖️由于存在微量和交叉污染的风险，不适合严重过敏、清真和腹泻饮食。 准备好开始美食之旅了吗？ Read on!

从地下面包店开始，看到甜甜的长面包拍打在黏土色调烤箱的墙壁上，撕成热腾腾的、饱满豆子的lobiani。 这些地下室通过战争和革命养活了邻居。 在当地一家已经立足十多年的餐馆，我们潜入紫色甜菜根和森林绿色菠菜的五颜六色的卡里胡桃色马赛克。 我们宁愿不破坏所有的惊喜，但偷偷窥探我们的12+品尝包括一些坚定的最爱。 尝尝奥斯特里，一种炖牛肉，这是该国杜卡尼小酒馆历史的缓慢煮熟、火辣的见证。

Dezerter集市成立于1920年代，得名于逃离红军的士兵，他们用靴子换面包。 如今，这里已成为当地农产品的市场大教堂，在这里，我们将品尝到具有四种独特风格的手工奶酪品种，用一杯天鹅绒Khvanchkara葡萄酒冲刷，这是王子和世界领导人的最爱。 勃艮第的李子果皮片也挂在蜡烛状的教堂旁边，这是一种坚果葡萄糖，几百年前是格鲁吉亚战士的高蛋白主食。

体验琼乔利腌制花朵的奇异、卤淡的喜悦。 然后在阿波罗剧院的前售票处，历史与鸡核桃炖肉、茄子卷和弹性的艾拉吉、奶酪玉米粥一起供应。