Madeira Sweet Rituals : 凝乳干酪，queijadas和凉茶
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最早可用日期： 2026年9月16日
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对于每位参加此体验的参与者，byFood 将捐赠
10 份餐食
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
点评
体验马德拉奶酪和茶饮，通过亲密的品尝来发现当地特色。在圣多塞拉的家族企业，了解保护地理标识的奶酪制作过程，并在茶屋享受美景与甜点。
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10 份餐食
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体验详情
这场亲密的品尝活动是美食家的必去之地，它将向您介绍马德拉的特色奶酪。在圣达塞拉 (Santo da Serra) 小村庄，您会发现一家家族企业，致力于生产和销售源自马德拉岛的乳制品，使用约 90% 的牛奶，来自当地生产商，该产品目前已获得 PGI（地理保护）认证标识），因为它在国内是独一无二的。
参观结束后，我们将继续参观另一家生产“queijadas”的小型家族企业，这是一种由 70% 的干酪、面粉和糖制成的馅饼。您将观看准备过程并品尝这道新鲜制作的美味佳肴。
随后，在距离酒店5米远的茶馆，欣赏山谷和大海的壮丽景色，您将享受一杯用花园中的香草泡制的清凉茶，田园诗般的和谐之地，配上当地自制的蛋挞和果酱，新鲜甜甜的。土豆面包和精选的美味热带水果。
说起芝士...
您将获得
私人交通
Brunch
当地奶酪、糕点、自制红薯面包、果酱、蛋糕、水果
茶和咖啡
来自当地花园的草药
注意事项
- 适合各种身体素质的人士
- 允许携带服务型动物
体验内容
1
Santo Antonio da Serra
距离丰沙尔约 40 分钟车程，有一个小村庄 Santo da Serra，在那里您会发现一家家族企业，致力于生产和销售源自马德拉岛的乳制品，所用牛奶约 90% 均来自当地生产商。该公司于 1995 年 6 月 1 日开始运营，当时是一家小型手工奶酪工厂，仅生产 Requeijão da Madeira（当地称为凝乳），该产品目前已获得 PGI（受保护地理标识）认证，因为它在该国是独一无二的，并且具有 RAM 的特征。 。
1 小时入场票免费
2
Santo da Serra
我们参观了另一家小型家族企业，该企业生产美味的“queijadas”，即用 70% 的干酪、面粉和糖制成的馅饼。您将观看准备过程并品尝这道新鲜制作的美味佳肴。 5m。远处有一个小茶馆，可以看到山谷和大海的壮丽景色，在这里我们可以享受用花园里的香草泡制的清凉茶，这是一个田园诗般的和谐之地。
清爽的一壶茶采用花园里的新鲜香草制成，搭配当地自制的馅饼和果酱、新鲜的红薯面包和精选的美味热带水果。
这种体验保证您可以参观完全人迹罕至的非常传统的地方。这肯定会是一个值得纪念的日子。
2 小时入场票免费
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评价
5.0
基于 1 条评价
Highly recommended tour
三月 06, 2024
I booked a guided tour for the first time and was so pleasantly surprised! A great tour with visits to local cheese producers. I got a lovely insight into the lives of the locals on Madeira and was...阅读更多
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