自制比利时巧克力豆两小时工作坊
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每位 US$107
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客人数
成人 x1
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描述
须知事项
真正让这次体验与众不同的是,您将使用我们自己生产的可可豆制作的巧克力来制作比利时普拉林,从可可豆到成品巧克力,都在布鲁塞尔这里完成。
与使用工业覆盖物的工坊不同,您将使用我们自己的道德豆到条巧克力(黑巧克力和牛奶巧克力),探索我们的生产实验室,并品尝不同浓度的巧克力,包括100%可可巧克力。
那么轮到你成为巧克力师了:装饰和塑形外壳,准备新鲜的甘纳许,填充和封闭大约21个巧克力糖,并制作4个巧克力棒棒糖。
这不仅仅是一堂巧克力课;它是从可可豆到普拉林,亲身体验正宗比利时巧克力制作过程的入门课程。
Admission fees
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Government fees
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Entrance fees
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在布鲁塞尔市中心参加为期 2 小时的沉浸式工作坊,探索制作正宗比利时普拉林艺术。
在我们认证的巧克力师的指导下,您将从头到尾制作大约21个自己的比利时普拉林。 您将学习传统普拉林制作的基本步骤:装饰模具、塑形巧克力外壳、准备新鲜的甘纳许、填充普拉林,最后用巧克力封口。
您将使用我们自己道德的、从豆到条的巧克力,这些巧克力直接在我们的布鲁塞尔实验室中,使用精心挑选的可可产地制作。 根据您的偏好,您可以选择黑巧克力和牛奶巧克力。
该体验包括参观我们的豆到条巧克力实验室,您将了解我们如何将可可豆转化为真正的比利时巧克力,而不是使用工业覆盖物。
您还将享受我们的巧克力和纯100%可可豆的品鉴之旅,让您发现风味和强度的差异。
在体验结束时,您将带走自己手工制作的普拉林和棒棒糖;以及对正宗比利时巧克力如何从可可豆到普拉林制作的更深刻理解。
集合地点
The Belgian Chocolate Makers, Rue Lebeau, Bruxelles, Belgium, BE, 1000
在 Google 地图中打开At the meeting point, the guests simply need to go to reception and show their ticket on the Viator application. We will register them, give them a wristband and the necessary material like a hairnet (and an apron if they bough it). Then they will be able to enter the laboratory.
结束地点
此体验将结束于集合地点。
免费取消
在 1 天 前取消可获得全额退款。
距离体验时间 1 天 内取消或未到场,概不退款。















