制作瓦哈卡风格的巧克力带回家




在巧克力工作坊,与传承三代的巧克力大师合作,探索可可的奥秘;体验从祖母传递到儿孙的巧克力制作技艺,品味自制巧克力的纯正风味。
体验详情
在工坊里,三代巧克力大师成为真正的可可炼金术士。从祖母传给母亲、从母亲传给儿子的秘密在工作坊中流动。这个研讨会的神奇之处在于它的愿景。
然而,真正的魔力在于他与瓦哈卡州可可种植者的合作项目。它们共同编织出风味和可持续性的结构,以甜蜜和承诺的交响曲连接着墨西哥可可的过去和未来。在这里您将学习如何制作巧克力。最后,您将品尝巧克力和各种表达方式他们可以找到。
菜单范例
您将获得
注意事项
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 婴儿须由成人抱坐在腿上
- 交通工具设有无障碍设施
- 婴幼儿可乘坐婴儿车
- 允许携带服务型动物
体验内容
集合与接送
TeoLab, Xicoténcatl, Oaxaca, Mexico, MX, 68000
在 Google 地图中打开此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
A fantastic experience with Thomas who provided a thorough heart-felt explanation of the Oaxacan chocolate making process with lots of hands on time. You can taste the quality/purity made from loca...阅读更多
Fantastic. Tomas is wonderful. Be interactive and ask lots of questions. Wonderful local experience.
Loved learned ng more about the history of cacao and the process of making chocolate! Thank you for being such a wonderful teacher!
My wife and I had a great class with Tomas. He introduced us to the history and production of the cacao beans as well as an interesting personal story of his grandmother and her inspiration to his...阅读更多
Making chocolate and after eating it. Also, knowing the history of chocolate, where is started and how they used it in the beginning.

在充满浓郁风味的日子里,让我们一起制作瓦哈卡巧克力和玉米美食。无需专业技能,轻松掌握瓦哈卡传统烹饪的精髓。

加入我们活力四射的"激情烹饪课",踏上墨西哥美食之旅。由本地厨师带领,了解食材历史与传统,体验乡村文化,亲手制作世代相传的美味佳肴。

探索墨西哥猪肉与朗姆酒的丰富历史,学习制作传统美味。参加烹饪班,动手做科奇尼塔·皮比尔、玉米饼、腌洋葱、仙人掌沙拉,并享受一杯朗姆鸡尾酒。