月山野菜采摘与烹饪体验
月山野菜采摘与烹饪体验
在月山,跟随专业的山地向导,学习如何烹饪自己采摘的新鲜本地食用植物。
亮点
在经验丰富的山地向导指导下采摘可食用野生植物。
向当地人学习如何用采摘的植物和蘑菇烹饪健康美味的菜肴。
享用一顿以您采摘的蔬菜为主角的午餐。
体验详情
无论您是想提升生存技能、发现可食用植物,还是学习制作真正的日本本地美食,这次山野菜采摘体验都不容错过。这次月山美食之旅是深入本地文化的绝佳体验。想象一下,漫步在点缀着可食用植物的郁郁葱葱的平原上,是不是很有趣?在经验丰富的本地向导带领下,探索这片丰饶的土地,发现最美味的野生蘑菇、香草和山野菜。
首先,您将在山地向导的带领下,进行一次轻松的徒步旅行,环绕一片如镜的湖泊,湖面映照着蓝天。您将深入到出羽三山之一的月山森林中。请遵循向导制定的安全规则,并尊重他们的环保采摘指南,以保护该地区的纯净自然。
您将学习如何识别本地的可食用植物,并从向导那里获得专业建议。一旦熟悉了当地的植被,您就可以开始收集色彩鲜艳、清新爽脆的可食用植物。挑战自己,尽可能多地采摘,以便为接下来的烹饪课程准备丰富的原材料。
返回山庄后,跟随本地烹饪导师学习多种烹饪方法,将您采摘的野菜变成健康的煮食美味或轻盈酥脆的天妇罗,或生食享用。
在二楼餐厅享用一顿应得的午餐。套餐的明星是您新鲜采摘的芳香香草、苦甜蔬菜和美味蘑菇,真正体现了从山野到餐桌的风味!加入我们,度过充满美好回忆和难忘美食的一天,享受日本乡村的魅力。
您将获得
注意事项
- 此体验为季节性活动。山野菜采摘时间为6月20日至7月31日,蘑菇采摘时间为9月20日至11月10日。
- 请务必准时到达集合地点。
集合地点和时间
在山形县东田川的北月山庄与您的向导会合。预订后将提供更多详细信息和谷歌地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款。
体验地点
被称为“出羽三山”的出羽三山是山形县的圣山,每座山顶都有神社。攀登三座山象征着重生的旅程:羽黑山代表生命;月山代表死亡;汤殿山代表重生。被称为山伏的山地修行者遵循以山岳信仰为中心的修验道,进行身体测试和长途朝圣。