橄榄油厂/庭院被称为索伦蒂尼安半岛的橄榄树果园。橄榄油的生产历史可以追溯到很多年前，甚至可以追溯到希腊神话时代。古老的希腊居民通过在由石灰石制成的旧磨坊中研磨橄榄来生产橄榄油。殖民地过去常常准备大罐橄榄油，这些橄榄油在索伦托生产，并捐赠给蓬塔坎帕内拉的雅典女神，从那时起，橄榄油一直是他们传统的一部分。在索伦托及其周边地区漫步时，您会注意到山上有大量的梯田。您将有机会品尝和购买各种橄榄油。当您漫步在安静、古朴、可爱的花园中时，柠檬和橙树的气味会刺激您的感官，同时您会闻到街上柑橘的香气。您将有机会品尝各种口味的柠檬酒，非常令人愉悦。