大阪风味厨房:寿司、玉子烧和味噌汤体验
大阪风味厨房:寿司、玉子烧和味噌汤体验
与专业美食造型师兼食谱创作者Saeko一起,在大阪参加家庭料理课。学习制作三种寿司、玉子烧和味噌汤。还附赠英文食谱书!
亮点
与专业厨师一起学习日本家庭料理
探索日本食材和烹饪文化
掌握寿司米饭、鱼片切割和食材准备技巧
制作握寿司、卷寿司、高汤和味噌汤
体验详情
加入我们,与专业的美食造型师、食谱开发者以及热情的家庭厨师Saeko一起,在大阪参加一场日式料理课吧!
在这里,你将学习制作三种寿司、玉子烧(日本卷蛋)和味噌汤。体验结束后,与同学和主办人一起享用午餐,并带回一本英文食谱手册,方便你在家重现这些美味佳肴。
你的主办人Saeko自2018年起就在她的工作室开办料理课程,已教授超过1000名外国学生。她曾游历超过21个国家,这段经历激发了她与不同文化背景的人交流的兴趣;她甚至曾在丹麦生活,并担任日本料理厨师!
回到日本后,这些丰富的经历促使她在大阪开设了自己的料理工作室,并教授超过500名外国客人(且热情不减)。她在课程中倾注了温暖、快乐和奉献,且对自己的工作充满无比的自豪。
这一天的料理学校就是Saeko在大阪的家!一旦你安顿好并穿上厨房装备,Saeko将教你如何制作三种寿司:握寿司、传统卷寿司和备受喜爱的加州卷。你将学习如何切鱼、准备食材,并组装这些以米饭为基础的美味。
接着,你将掌握制作玉子烧的精湛技艺——这是一种需要高超翻转技巧的日本卷蛋!最后,亲手从头开始制作味噌汤(包括制作高汤)。
在经过一番厨房努力后,坐下来放松,与同学和Saeko-san一起享用你亲手制作的美食。
这次体验将赋予你终生受益的料理技能、关于日本食材的知识以及温馨的回忆。
您将获得
注意事项
- 提供私人预订
- 标准课程参与者必须年满5岁,但私人课程可接待4岁以下的客人
- 请小心使用火和刀具(建议监护人密切关注较小的参与者)
集合地点和时间
我们将在御堂筋线的千里中央站见面。从大阪市中心出发无需换乘即可轻松到达(从新大阪约15分钟,从梅田约20分钟,从难波约30分钟)。 预订后,我们将提供详细的集合指引和Google地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款。
Saeko a very kind person and a wonderful teacher! She welcomed our group into her lovely home and taught us about all the ingredients we used. She also explained how Tamagoyaki, miso soup, and sush...阅读更多
Saeko was exceptional! We had a wonderful time learning more about Japanese Cuisine, and have definitely learned some wonderful new cooking tips we can bring back home. Thanks so much for a wonder...阅读更多
My family & I (2 adults and 2 kids - 10yrs & 9yrs) had the opportunity to make Sushi, Tamagoyaki & Miso Soup with Saeko. We had a fantastic time with Saeko taking the time to show us how to make ea...阅读更多
Wonderful experience! We booked a sushi making class for 2 (private), and had a wonderful time. We got invited into the home of Saeko, the chef who taught us, and saw a side of sushi making we hadn...阅读更多
We had a fantastic family experience with Saeko who was an excellent host and made the cooking class a real highlight of our trip to Japan. Highly recommend the whole experience and best of all we ...阅读更多