工作室位于阿尔巴，距离历史中心和火车站仅几分钟路程，是乘坐火车旅行的旅客的理想选择。

一个实用且引人入胜的工作坊，致力于传统的皮埃蒙特面食：plin 和 tajarin。

我们将学习揉捏、擀制和制作不同种类的意大利面。 课程结束后，我们将提供一份简便的午餐，包括我们一起制作的意大利面、一份时令沙拉和一份传统甜点。 一杯红酒、水、面包棒以及一杯迎宾饮品（咖啡、茶或风味水）将丰富您的体验。 我们提供的菜肴全部采用当地小型有机生产商的当季食材、当地石磨坊的面粉以及全糖或未精制蔗糖制成。