参与者将学习精美的正宗新加坡菜肴。动手课程将采用芳香香料和新鲜食材烹制新加坡备受喜爱的菜肴。课程将有两种选择。 选择1： 1）Bak Kut Teh - 如何腌制，煮沸，煨排骨，浓郁而浓郁的风味汤。 2）盐渍蔬菜 - 学习如何煮脆脆的腌制蔬菜。 3）Kueh Talam-bite大小的小吃，有2层，顶部绿色层由香兰叶和丰富的味道椰奶。底层由纯棕榈糖，米粉和勋爵粉制成。 选择2： 1）鸡饭 - 如何煮鸡汤，辣椒酱，甜黑酱油和生姜酱。 2）Achar - 学习如何制作浓郁的泡菜作为鸡肉饭的完美搭配。 3）Kueh Talam-bite大小的小吃，有2层，顶部绿色层由香兰叶和丰富的味道椰奶。底层由纯棕榈糖，米粉和勋爵粉制成。 持续时间：3小时 时间安排：上午9:30至下午12:30 班级仅在周五举行，从2019年7月26日起每月两次。