在东京世田谷区，跟随青木女士的亲手烹饪课程，掌握日本最受欢迎的家常菜之一。

在这场沉浸式课程中，您将学习制作生姜烧，这是一道用生姜、酱油、味醂和清酒烹制的嫩猪肉美食，以其咸甜的口感和芳香的气味闻名，是日本家庭料理的经典之作，深受各代人喜爱。

除了生姜烧，您还将从头开始制作一顿完整的日式餐点，包括米饭、味噌汤、自制芝麻酱卷心菜沙拉和土豆沙拉。

在整个课程中，青木女士将分享实用的烹饪技巧，介绍常见的日本厨房工具，并解释塑造日本日常餐点的习俗。

自2022年以来，青木女士一直在世田谷与客人分享她对日本家常菜的热爱。她的课程欢迎各个水平的厨师，并提供一个轻松友好的空间，让客人可以提问、建立信心，并享受共同学习的乐趣。

这不仅仅是一份食谱，这堂课还提供了对定义日本家常菜的日常风味和传统的深入了解。

体验结束时，您将对日本饮食文化有更深刻的理解，并具备为家人和朋友重现完整餐点的技能。