筑地市场游览与寿司天妇罗烹饪课程

在这次沉浸式的筑地市场体验中，学习如何像当地人一样烹饪！这次寿司和天妇罗烹饪课程结合了筑地市场游览，由友好的主人带领您探索筑地外市场。她不仅是一位训练有素的日本厨师，还是一名清酒侍酒师。在这次体验中，您将探索筑地鱼市场的外围部分，并使用在那里购买的生鱼片制作新鲜寿司。 您将在早晨于筑地市场集合，受到会说英语的主人的热情迎接。在这里，您可以深入了解筑地市场作为东京优质鱼类和农产品的原始批发商的历史，现在仍有许多特色食品店和从丰洲市场运来的东京最佳海鲜。在这个半天的沉浸式课程中，您将了解季节性食材、异国农产品和日本料理的基本组成部分。在主人的指导下，您将探索刀具店、陶器店和厨房用具店，并享受购买纪念品的乐趣。在这一个小时的游览中，您还将购买新鲜食材来制作您的寿司午餐。 随后，您将乘坐出租车前往私人家庭烹饪工作室，距离约20分钟车程，进入主人温馨的日式家中。这里的日本装饰和宁静氛围，会让您感觉仿佛在当地朋友家中烹饪！ 进入烹饪环节，您将观看一些演示并亲自参与厨房操作。您将制作“手毬”寿司球、酥脆的天妇罗和传统的日本小菜作为午餐。在主人的专业指导下，您将掌握实用的技巧和窍门，真正感受到如同当地人般的烹饪乐趣。烹饪结束后，您将一起享用新鲜的美食，并搭配精心挑选的清酒。您还将学习日本餐桌礼仪，并享用绿茶和甜点。