Japan 鱼素选择 乌冬面 课程(1)
参加日本乌冬课程，迎合鱼素饮食，结合传统技艺与海鲜食材，体验美味享受。
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来自客人的最新评论
So much fun! So tasty! Amazing service and patient teacher.
Would highly recommend to anyone visiting Tokyo.
Although we had dietary restrictions, the host Watana was so accommodating and made it a morning to remember :)
Saahil Mehta
三月 30, 2024
东京乌冬面课程&传统书法班
课程
My wife and I had a fantastic time with Wakana, learning about both Calligraphy and Udon noodles.
Wakana gave us a warm welcome and was a great host for the experience. She talked us through both the Udon and the Calligraphy portions and gave great explanations and details.
We really enjoyed our time - it was unique and memorable part of our time in Tokyo, and our finished Kanji that we chose are going up on our walls shortly!
Colin Thomson
七月 07, 2023
东京乌冬面课程&传统书法班
课程
Had a great experience learning to make udon noodles and do caligraphy with Wakama. She was very nice and responsive between the time we booked until the class itself.
The udon itself was the best I have eaten here. It was delicious, simple and chewy. In addition to that the caligraphy was really fun and interesting too, learning a few Kanji symbols along the way. Highly recommended.
Daniel Jayes
三月 29, 2023
东京乌冬面课程&传统书法班
课程
We had a wonderful time with Wakana and feel confident we can make udon in the future! She was great with my boys and it was fun to meet her family as well. She speaks excellent English and has lots of fun stories to share. It was also a treat to get to practice calligraphy and she had constructive feedback to help us all improve within the short lesson.
Shawna Mack
二月 21, 2023
东京乌冬面课程&传统书法班
课程
探索符合鱼素饮食的乌冬制作艺术
通过我们的日本特色乌冬课程，开启独一无二的美食之旅，这些课程专为鱼素爱好者量身定制。这些体验巧妙结合了传统的日本烹饪技术和适合鱼素饮食的食材。无论您是经验丰富的厨师还是希望扩展烹饪技能的新手，这些课程都能让您深入体验乌冬制作的艺术，同时确保满足各种饮食偏好。
乌冬：日本料理的支柱
乌冬是一种厚实的小麦面粉面条，是日本料理的重要组成部分。其嚼劲十足且能吸收味道，使其成为全国上下喜爱的菜肴。在我们的课程中，您将学习如何从头开始制作乌冬，从混合和揉面，到把面条切割并煮至完美。此外，我们的课程强调乌冬的多功能性，教您如何将其与符合鱼素饮食的食材搭配，如时令蔬菜、豆腐、海藻，以及多种海鲜如虾、鱼和章鱼。这些食材经过精心挑选，确保提供符合鱼素生活方式的均衡且美味的餐点。
传统与创新的结合
我们的乌冬课程与众不同之处在于传统与创新的和谐美妙结合。经验丰富的讲师将指导您了解代代相传的乌冬制备正宗方法。同时，鼓励您通过现代化的尝试，结合全球风味和独特的鱼素佐料，为您的菜肴增添个性化的风采。课程结束后，您不仅将掌握制作乌冬的技巧，还将深入了解如何在日常鱼素饮食中融入这一日本主食。
加入我们的课程，享受一场实践、教育性的日本美食体验。学习、创作并品味符合您的鱼素偏好的乌冬美味。一个令人难忘的烹饪冒险等待着您，既能满足您的味蕾，又能丰富您的烹饪技能！