Chukaryouri Ogiwara

Chukaryouri Ogiwara 是一家位于千叶县柏市的独特餐厅，距离柏站步行约6分钟。餐厅坐落于 AK BLD.VII 大楼的二楼，入口位于建筑后方。这里以其独特的中餐和居酒屋风格的结合而闻名，提供一种新派中餐体验。餐厅的招牌菜包括糖醋猪肉和麻婆豆腐，而酱油冰淇淋则是其独特的甜品选择。 Chukaryouri Ogiwara 的菜单每三天更换一次，采用时令食材，注重无添加调味料，确保每道菜品的纯正风味。餐厅以预约制为主，提供一种宁静的用餐氛围，配有吧台座位，营造出时尚的用餐空间或咖啡馆般的感觉。 主厨 Ogiwara 曾在东京的著名餐厅 Maison de Yulong 和 Yamanobe 接受培训，拥有丰富的烹饪经验。他的热情和友好的性格为顾客带来了难忘的用餐体验。餐厅还注重使用本地食材，如千叶牛肉和时令蔬菜，进一步提升了菜品的品质。 Chukaryouri Ogiwara 曾被评选为 2026 年中国菜 EAST 100 餐厅之一，彰显了其在美食界的卓越地位。无论是对中餐的创新演绎，还是对细节的关注，这里都为食客提供了一次难忘的美食之旅。