Hakata no Ouka

一般来说，想要品尝到最顶级美食的人都应该去到食材的源头，这一点大体上是正确的。爱吃螃蟹的人应该去北海道，爱吃猪肉的人应该去鹿儿岛，而喜欢大阪烧的人则应该去大阪或广岛，视乎他们偏好的制作风格。 但幸运的是，前往福冈的人不必绕道到兵库县——乘坐新干线需要2.5小时的东行旅程——就能享受到顶级神户牛肉。博多之樱的价值主张是在福冈提供神户牛肉，使得日本最著名的和牛即使在其原产地之外也能品尝到。 如此高品质的牛肉同样需要精心的烹饪，而博多之樱的厨师们一定会确保牛肉以最惊艳的方式呈现。餐厅内设有多个铁板烧台，每个台子都有经验丰富的厨师驻守。每一次服务都是对他们技艺的欣赏，也是对牛肉品质的赞美。 在博多之樱，您可以通过铁板烧风格的烹饪来享受A5级神户牛肉的甜美、嫩滑的口感和芳香的肉香。餐厅采购整头牛，让客人即使在不同部位的切割中也能享受到最好的品质。除了顶级的A5级和牛牛排，菜单上还有新鲜的海鲜、烤蔬菜和蒜香炒饭。 饮品菜单包括来自九州地区的当地清酒、强烈推荐的名为“Kirishima EX”的土豆烧酒，以及清新柑橘味的冲绳香瓜饮料，这些都与神户牛肉的浓郁味道相得益彰，且均可在餐厅的畅饮计划中享用。 在周年纪念日和生日时，厨师们还可以准备定制的惊喜甜点来庆祝特别的日子。距离中洲川端站仅需短短步行，这家临河的餐厅绝对是一次特别的体验。