Ikkyu

Ikkyu是一家位于Ehime县Ozu市的知名餐厅，以其精致的Yakitori（烤鸡肉串）和Nabe（日本火锅）而闻名。餐厅地址为93-2 Higashiōzu，Ozu，Ehime 795-0064，Japan，地理位置优越，紧邻56号国道，方便顾客前来光顾，并且餐厅前设有停车场。 Ikkyu的菜品丰富多样，除了Yakitori和Nabe外，还有Agedashi Daikon、Aburi Gyu Misuji、Yose Nabe等特色菜肴。餐厅特别选用当地知名的Himekko Chicken，这种鸡肉以其高品质和多汁的口感而受到食客们的喜爱。餐厅还提供种类繁多的清酒，满足不同顾客的需求。 餐厅的内部设计以木纹为主，营造出一种宁静的氛围。L型的吧台和稍高的用餐区，后方还设有榻榻米房间，整体环境干净舒适，令人感到宾至如归。餐厅的老板友善热情，为顾客提供舒适的用餐体验。 Ikkyu的老板曾在Matsuyama经营一家名为“Tori Umi Ryori Ikkyu”的餐厅长达十年，积累了丰富的经验后在Ozu开设了这家餐厅。凭借其精湛的烹饪技艺和对食材的严格把控，Ikkyu在当地赢得了良好的口碑。