Imayoshi Kojimachi

今吉寿司自1957年在大手町开业以来，以其传统且高品质的寿司制作而闻名于东京。小町分店不仅因其靠近皇居的地理位置而引人注目，更因其隐秘而迷人的地下室环境而备受推崇，营造出一种神秘和独特的氛围。 今吉小町为寿司爱好者提供了丰富的选择，包括套餐菜单、单点菜品，甚至可以根据个人喜好进行定制。大厨们对细节的关注体现在他们的制作工艺中，使用的是代代相传的寿司食谱。 寿司采用了日式酱油刷制的方式，厨师们直接在鱼片上刷上一层薄薄的酱油。餐厅多样化的菜单还配有从全国各地精心挑选的清酒和葡萄酒，与手工制作的菜肴完美搭配。 在这里，您可以手握一杯美酒，慢慢享受一顿悠闲的寿司晚餐，而今吉也因其价格合理的午餐菜单而受到欢迎，小町分店也不例外。