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Kappou Yamasaki

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简介
餐厅详情
地点
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对于每位在这家餐厅用餐的客人,byFood 将捐赠 10 份餐食
地点
料理
传统日式料理/怀石料理/割烹料理
平均费用
晚餐: $71.75 - $107.62

滋贺大津市高雅料理体验,感受四季美味,与主厨山崎品味人生。

餐厅详情

Kappou Yamasaki是一家位于日本滋贺大津市的高端日本料理餐厅,以其精湛的技艺和优质的食材而著称。餐厅以即兴点菜的方式,让客人每天都能品尝到新鲜且独特的料理。春夏秋冬,随季节变换,食材的新鲜度和季节性是制作美食的关键。主厨山崎先生将他对料理的热情和无尽创意融入每道菜品中,将简单和复杂的风味完美融合,为食客提供一场无与伦比的味觉盛宴。


餐厅内饰设计精美且富有现代和风的氛围,使用具有日本传统特色的装饰品和现代家具相结合,使整个环境看起来既优雅又宁静。用餐区域精心打造,使每一位客人都能感受到舒适与私密的体验。得益于主厨在烹饪方面的丰富经验以及他对食材来源的严格把控,每一道菜均在技艺上有所突破,同时不失本真口感。


特别推荐的菜品包括时令鱼类刺身,通过专业的切割手法,保留了食材的最佳口感。黑鲍配以海藻炖煮,嫩滑中透着海洋的鲜美,口味自然纯净。万蝉醉则是以清甜酒酿和时令果物搭配,让餐后甜点也成为美味体验的一部分。预约制用餐以及对细节的执着,使得Kappou Yamasaki不仅仅是用餐之所,更是味蕾与心灵的享受之地。

Kappou Yamasaki 电话号码

077-572-6561

Kappou Yamasaki 营业时间

星期日
11:00 中午
10:00 晚上
星期一
11:00 中午
10:00 晚上
星期二
11:00 中午
10:00 晚上
星期三
11:00 中午
10:00 晚上
星期四
11:00 中午
10:00 晚上
星期五
11:00 中午
10:00 晚上
星期六
11:00 中午
10:00 晚上

Kappou Yamasaki 地址

520-0854 滋賀县大津市鸟居川町3-18

Kappou Yamasaki 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。

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餐厅位置

该县以日本最大的湖泊为中心,湖畔文化丰富,淡水鱼的品质也堪称全国一流。

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晚餐: $21.52-28.70
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午餐: $14.35-21.52
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