餐厅详情

Kiji Tei是一家位于山梨县南都留郡富士河口湖町的餐厅，以其独特的区域料理和厚朴面汤而闻名。餐厅的招牌菜包括以雉鸡肉为特色的雉鸡厚朴火锅、雉鸡刺身和烤雉鸡。这里的厚朴面汤采用味噌为基础的汤底，经过长达五小时的慢炖，口感浓郁，令人回味无穷。

Kiji Tei由一对夫妇经营，已有超过60年的历史，是一家传承了两代的家庭企业。餐厅内部宽敞，保留了传统的古朴氛围，并提供榻榻米座位，让客人感受到浓厚的日本传统文化。

餐厅位于富士河口湖町的1525-1 Funatsu，距离河口湖站步行约15分钟。由于餐厅每天仅接待五组客人，因此强烈建议提前预约。Kiji Tei还提供英文菜单，方便国际游客点餐。

餐厅的烹饪技术独具特色，采用熔岩板烧烤和长时间的慢炖技术，确保每道菜品都达到最佳口感。虽然餐厅只接受现金支付，但其独特的美食体验和温馨的服务让每位顾客都感到不虚此行。

Kiji Tei 电话号码

Kiji Tei 营业时间

Kiji Tei 地址

401-0301 山梨县南都留郡富士河口湖町船津1525-1

Kiji Tei 取消政策

至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订，即可获得全额退款。