l'Odorante par Minoru Nakijin

法日料理在拥有双重背景的厨师中越来越受欢迎，他们发现两者之间有着绝妙的协同效应。虽然这种结合并不新鲜，但让l’Odorante与众不同的是厨房背后的那位大师如何运用他的技艺创造出令人惊艳的菜品，让顾客回味无穷。 厨师中城实最初来自冲绳，并曾在法国里维埃拉的格拉斯小镇工作，在那里他磨练了自己的感官，深入理解每种感官如何影响用餐体验。通过将这些融入他自己的法日料理版本中，他的菜品不仅味道丰富，还在美学上有着独特的点缀，给人留下深刻印象。 l'Odorante菜单上的一些亮点包括蓝纹奶酪马卡龙、土豆韭葱碎饼和芥末酱鱼料理。无论是单点还是套餐，客人都会对中城厨师每道菜的精湛技艺感到惊叹。