Nimonjiya

Nimonjiya是一家历史悠久的餐厅，成立于1620年，位于日本Gifu市的Kanōhonmachi 2-chōme-17番地。餐厅以其精致的鳗鱼料理而闻名，特别是Hitsumabushi和Unadon等经典菜肴。这里的鳗鱼采用炭火烤制，外皮酥脆，内里松软，口感绝佳。此外，餐厅还提供日本火锅——Shabu shabu，以及烤鳗鱼肝，搭配清酒更是美味无比。 Nimonjiya的环境宁静，保留了日本古老民居的风格，餐厅前的锦鲤池更增添了几分雅致。餐厅距离JRGifu站的加纳出口步行约10分钟，交通便利。服务方面，Nimonjiya的服务生细致周到，给顾客带来愉悦的用餐体验。 作为一家拥有400多年历史的老字号餐厅，Nimonjiya不仅提供高品质的料理，还为食客呈现了日本传统饮食文化的魅力。无论是品尝鳗鱼料理，还是体验Shabu shabu的乐趣，Nimonjiya都能满足您的味蕾。