Nishizuka

Name: Nishizuka
Address: 日本北海道小樽市高岛4丁目9-14，邮编047-0048, Hokkaido, Hokkaido, 047-0048, JP
Telephone: +81134342838
Price range: USD32.6 - USD39.12

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地点

Hokkaido

料理

寿司

平均费用

午餐: US$35.86

晚餐: US$35.86

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Hokkaido

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寿司

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描述

小樽被誉为“寿司之城”，因为它靠近日本海。而在小樽寻找最美味、最精致的寿司时，西塚是您的不二之选。由才华横溢的西塚丰和他的儿子领导，这家餐厅位置有些偏僻，但绝对值得一探。西塚以其对细节的精雕细琢和艺术表现而闻名，通过精美呈现的菜肴展示了最优质的时令食材。夏季，餐厅会熏制牡蛎并享用鳗鱼的丰收，而冬季则将大胆的河豚（河豚鱼）纳入菜单。餐点当然是围绕与北海道最好的葡萄酒、清酒、啤酒和来自日本各地的烧酒的搭配而设计的。尽管只有父子两人经营，但其对卓越的坚持为其赢得了2012年日本烹饪艺术大赛的认可以及2017年米其林必比登美食推介的荣誉。米其林指南荣誉： 2017 - 必比登美食推介

星期五

今天

午餐

11.30 -
2.00 下午

11:30 中午 - 2:00 下午

晚餐

5.00 -
8.30 晚上

5:00 下午 - 8:30 晚上

星期六

午餐

11.30 -
2.00 下午

11:30 中午 - 2:00 下午