Sushi Ei Branch

Sushi Ei Branch位于Toyama市的285-1 Kakeomachi，是一家深受当地人推荐的寿司餐厅。餐厅以其精湛的刀工和略带硬度的寿司米饭而闻名，完美地平衡了鱼肉的口感。这里的寿司种类丰富，包括omakase套餐和单点选项。招牌菜有Aka Ika（萤光鱿鱼）、Konbujime Ama Ebi（昆布发酵甜虾）、Hirame（比目鱼）、Kitsune Mebari（石斑鱼）、Suzuki（海鲈）、Maguro（金枪鱼）、Baigai（日本象牙贝）、Tsuwai Kani（雪蟹）、Nodoguro（黑喉海鲷）、Ma Aji（竹荚鱼）、O Toro（肥金枪鱼）、Shiro Ebi（玻璃虾）、Ikura（鲑鱼子）、Uni（海胆）、Hotaru Ika（萤火鱿鱼）和Shirogai（珍珠蛤）。此外，餐厅还提供白味噌制成的味噌汤，称为Kojime。 餐厅的内部装修新颖，干净整洁，营造出高档寿司餐厅的氛围。半私密的桌位让人感到放松，而吧台座位则让客人可以观赏厨师的寿司制作过程。餐厅外观时尚大气，内部装饰优雅，提供宽敞的座位，营造出奢华的用餐环境。 Sushi Ei Branch的服务也非常周到，厨师会询问客人的饮食偏好和禁忌，客人可以选择自己调味寿司或由厨师代劳。服务人员细心周到，会在需要时为客人解释寿司的摆放方向并提供水。餐厅接受预订，为游客提供了便利。 Sushi Ei Branch不仅提供了经济实惠的选择，还为食客提供了丰富的海鲜和鱼类菜肴，是素食者的理想选择。