餐厅详情

在日本深厚的饮食文化之中，本店于大阪北新地提供令人难忘的主厨精选体验。融合江户前寿司的精湛技艺与关西地区特有的鲜度理念，以匠心、经验与对季节的敬意，呈现地道日本料理。

以红醋与米醋温和调配而成的寿司饭口感圆润柔和，无论是经过细致处理的醋渍、腌制或熟成食材，还是每日清晨直送的新鲜海鲜，都能完美衬托。江户传统技法与关西食材本味相互交融，每一贯都留下细腻悠长的余韵。

主厨精选套餐由寿司与精致小品优雅展开。其中，来自长崎的星鳗经细火慢炖，柔软细腻、层次丰富，是亮点之一。根据季节不同，亦可能供应和牛等优质食材，并搭配以关西地区为主精心挑选的清酒，提升整体节奏与余韵。

空间弥漫着桧木的淡雅香气与温润质感。吧台选用奈良吉野亲自挑选的桧木打造，散发低调而自然的优雅。

摒弃浮华，回归本质——在这里，体验让心灵悄然放松的时刻。

Sake to Sakana Hayami 备注

• 有饮食限制或过敏者请提前告知，当日申请可能无法安排。

• 如对鱼类或蔬菜等有大范围限制，餐厅可能拒绝预订。

• 套餐内容仅为示例，可能因季节调整。

• 因座位情况限制，无法保证提供指定座位。

• 图片仅供参考。

Sake to Sakana Hayami 营业时间

Sake to Sakana Hayami 地址

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-4-7 小西大楼7层 530-0002 日本

Sake to Sakana Hayami 位置信息

• 步行5分钟可达西梅田站

• 步行5分钟可达北新地站

Sake to Sakana Hayami 电话号码

Sake to Sakana Hayami 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。