Unagi Akebono

Unagi Akebono是一家专注于关西风格鳗鱼料理的餐厅，位于山梨县甲府市住吉5丁目11-2。餐厅以其精湛的烤鳗鱼技艺而闻名，采用不蒸的方式直接烤制，保留了鳗鱼的原汁原味。这里的招牌菜包括白烧、鳗重和鳗鱼饭三吃，所有菜肴均使用来自Komori Rice Shop的大米，确保每一口都充满香气。 餐厅的氛围温馨而传统，设有桌椅和榻榻米座位，二楼还有一个宁静的私人房间，适合小型聚会。Unagi Akebono被誉为隐藏的宝石，提供一种独特的用餐体验。 为了确保座位，建议提前预约，餐厅接受卡和PayPay支付。餐厅附近有停车位，且靠近车站，交通便利。除了美味的鳗鱼料理，这里还提供来自Makoto Coffee的烘焙咖啡豆制成的咖啡，亦可选择外带。 Unagi Akebono不仅是鳗鱼爱好者的天堂，也是寻求传统日式用餐体验的理想之地。