Unagi Hikuma

Unagi Hikuma是一家位于静冈县滨松市的传统鳗鱼餐厅，以其精致的鳗鱼料理而闻名。餐厅专注于提供鳗鱼饭（unaju）和鳗鱼盖饭（una don），采用关东风味调味，鳗鱼口感松软，搭配甜中带微辣的酱汁，令人回味无穷。每道鳗鱼料理都经过精心的炭火烤制，达到完美的焦香。 餐厅位于滨松市中央区上岛1丁目，交通便利，餐厅旁边有停车位可供约5辆车停放，沿路下去还有额外的停车空间。Unagi Hikuma的环境明亮清新，约有20个座位，包括榻榻米座位和桌椅，适合小型聚会或家庭用餐。年轻女性负责餐厅的用餐区域，营造出一种温馨友好的氛围。 这家餐厅深受当地居民的喜爱，历史悠久，自主厨一代传承至今，保持了传统的烹饪技艺。餐厅的服务也非常周到，员工友好热情，会在客人离开时送别。虽然菜单仅有日文，但简单易懂，方便顾客点餐。 Unagi Hikuma还提供外带服务，并接受电子支付，方便现代顾客的需求。无论是想要享受一顿美味的鳗鱼大餐，还是体验日本传统的饮食文化，Unagi Hikuma都是一个不容错过的选择。