Unagi Kawakami

位于新潟县小千谷市的Unagi Kawakami，以其无与伦比的鳗鱼料理而闻名。店内招牌菜品Jumbo Unajyu，采用传统的备长炭精心烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩，完美融为一体。搭配秘制酱汁和优质的新潟大米，每一口都充满了丰富的风味。 Unagi Kawakami的氛围温馨传统，食客们在这里可以尽情享受美食的香气与滋味。这家由家族经营的小店散发着温暖与真诚，让每一餐都像是一次特别的庆祝。 客人在这里不仅能品尝到精湛的烹饪技艺，还能感受到员工热情周到的服务，确保每次光临都是一次难忘的美食之旅。Unagi Kawakami已成为新潟鳗鱼爱好者的必去之地，每道菜都展现了手工艺的传统魅力。