Yakitori Wakatake

Yakitori Wakatake是一家位于横滨Noge的老字号餐厅，自1952年成立以来，一直以其独特的烧鸟（yakitori）和居酒屋风格菜肴而闻名。餐厅的招牌菜包括白肝塔塔和鸡肉刺身拼盘，此外还提供多种鸡肉串，如鸡脖、鸡尾、鸡翅和鸡肉丸。这里的烧鸟使用备长炭烤制，散发出迷人的香气。 餐厅保留了昭和时代的复古氛围，营造出一种怀旧的环境。一楼允许吸烟，而二楼则为无烟区。Yakitori Wakatake位于日本横滨市中区Noge町，具体地址是〒231-0064 神奈川県Yokohama市中区Noge町１丁目３８。 Yakitori Wakatake不仅提供高品质的新鲜鸡肉和生肉菜肴，还以横滨风格的自制味噌酱闻名，被认为是这种酱料的发源地。餐厅仅在16:00到17:00之间接受预订，为顾客提供了一个独特的用餐体验。