ブエノスアイレスの大切なアペリティーボ文化に浸りましょう。代表的なアルゼンチンのカクテル4種類を、地元の愛すべき4種類のおつまみと組み合わせ、近所のベアーズで定番のカクテルとしてお楽しみください。 ゆったりと英語に優しいこのワークショップでは、ポルテーニョが何世代にもわたって味わってきた簡単な公式を学びます。 道中では、ホストがBAのカフェバーの伝統に関するインサイダーストーリーを伝え、アフタークラス「セグンダ・ロンダ」に最適なスポットを推薦し、街に活気をもたらすレシピや逸話を武器に家に送り届けます。 予想されること ― 仲間意識がカクテルと同じくらい重要な、歓迎すべきポルテーニョのホームスタジオに集まりましょう。 ホスト—BAのバーシーンに深く根ざした英語を話せる地元の人が、注いだり噛んだりする度にガイドとなり、アルゼンチンの食前酒の儀式の歴史を紡ぎ、あなたの「次に行くべき場所」に関するあらゆる質問に答えてくれます。 この体験が終わる頃には、4種類のクラシックカクテルと軽食を堪能するだけでなく、ブエノスアイレスの時を超えたバーカルチャー精神を味わうことができます この体験は、ホストの自宅の安全において行われ、料理スタジオでは行われません。 地元の人々の暮らしや料理、食事の様子が垣間見えます。