チンクエ・テッレ : マナローラで本格ペシュト料理教室&ワイン




チンクエ・テッレ : マナローラで本格ペシュト料理教室&ワイン
マナローラで本格的なペスト作りを体験。地元のフーディーから学び、自家製フォカッチャと共に自作のペストを味わいましょう。白ワインで乾杯も楽しめます。
経験の詳細
絵のように美しいマナローラの村で、本格的なペシュト造りのマスタークラスで真のリグーリア文化に浸ろう! 情熱的な地元の食通が案内し、典型的なイタリア語の雰囲気の中でチンクエ・テッレの古代料理の秘密を発見しましょう。 モダンなブレンダーは忘れましょう—この親密なクラスでは、イタリアで最も有名なグリーンソースを伝統的な方法で作ることを学びます。
甘いバジルの葉や上質の松の実など、地元の新鮮な食材のみを使用し、リグーリアの伝統について魅力的な話を聞きながら、完璧なテクニックを習得します。 頑張った後は、リラックスタイム! グループで腰を据えて、地元のチンクエ・テッレの白ワインとぴったり合った美味しい自家製フォカッチャで、搗きたてのペストを味わいながら、労働の成果をお楽しみください。 秘密のレシピまで持ち帰って、友達を驚かせてくれるはず!
サンプルメニュー
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- 食事制限がある場合は事前に連絡してください。
当日ご体験いただける内容
ミーティングとピックアップ
Focacceria A piè de Campu, Località piè di campo, Riomaggiore Provincia della Spezia Liguria, Italy, IT, 19017
Google マップで開くこの体験は集合場所で終了します。
キャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Very informative and fun! It was a small group (there were only 4 of us) and the instructor was a local.
This was such a lovely experience. The lady was so informative and welcoming, the pesto was delicious and the focaccia and wine were perfect!



We really enjoyed this class, it was in a great location and easy to get to, parking very close by which is the best in Cinque Terre. Our teacher was lovely and so fun, the pesto was divine and we ...続きを読む


Went to this pesto, making class with my friends while studying abroad. One of the best experiences the staff was super friendly, and the environment was electric. The owner of the restaurant was s...続きを読む
Highly recommend this unbelievable experience. Great to get the history of the ingredients and where they were from before starting the mixing. Yvonne was so knowledgeable and generous. We are expe...続きを読む



