サルデーニャののどかな住宅街アルツァケーナの自宅で、本格的なサルデーニャ料理教室と食事を楽しみましょう。 没入型のこの料理体験では、手作りパスタ、地元の肉、季節の野菜、新鮮なシーフード、レストランではめったに見かけない郷土料理など、伝統的なサルデーニャ料理をお楽しみください。 地元のチーズと硬化肉を添えた食前酒で体験を始めてください。 イタリア語料理体験教室では、地元の新鮮な食材の味を簡単なテクニックで伝統的なサルデーニャ料理を調理することを学びます。 サルデーニャのニョッキとイタリア語の定番デザート、前菜とメインコースなど、3つのメニューオプションから1から2つの料理を作ることができます。 生地作りから形作り、パスタの下ごしらえまで、すべての工程を手づくりで学びます。 各パスタ料理には、あらかじめ用意された異なるソースが添えられます。 調理後は、夏の間ベランダで供され、地元のワイナリーから厳選されたサルデーニャ地方のワインとペアリングされる、あなたが準備を助けた本格的な食事をお楽しみいただけます。 体験の最後には、サルデーニャの伝統的なリキュールである自家製ミルトをお楽しみください。