伝統的なバルサミックビネガーの生産で有名なモデナの近くには、家族、カップル、グループ、孤独な訪問者、風景のアイデアを探している写真家、料理愛好家など、誰もが参加できる訪問や試飲活動を行うビネガーショップがたくさんあります。

そして、まさにここで私たちがあなたを連れて行きます：ブドウ園の散歩、アセタイアの専門家によるガイド付きツアー、そして成熟のさまざまな段階でのバルサミックビネガー製品の試飲。家族経営の会社ならではの温かさを味わいながら、牧歌的な雰囲気の中で自然とのふれあいを取り戻す、独特の感覚体験。