ブーガツァとテッサロニキ料理の十字路を越えて
ブーガツァとテッサロニキ料理の十字路を越えて
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テッサロニキの市場で発見の旅を。オスマン帝国の名残、セファルディユダヤ商業文化の影響、アジア・バルカン・カフカスの味を堪能しよう。
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経験の詳細
テッサロニキは一見、賑やかな近代ギリシャの都市の1つの物語を物語っているように見える。 しかし、市場に足を踏み入れると、別の街―そして物語―が現れ始める。 そのオスマン時代の痕跡が街路計画に残っており、セファルディウス朝ユダヤ人の商業生活の記憶が古い市場グリッドを形作っており、食べ物には小アジア、バルカン、ポントス、コーカサスのマークが刻まれている。
料金に含まれるもの
ご参加前にご確認ください
- あらゆる体力レベルの方に適しています
- 近くに公共交通機関があります
当日ご体験いただける内容
Ragian S.A.
ミーティングとピックアップ
待ち合わせ場所State Conservatory of Thessaloniki, Fragkon, Thessaloniki, Greece, GR, 546 25
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解散場所Agia Sofia Square, Ermou, Thessaloniki, Greece, GR, 546 23
Google マップで開くキャンセルポリシー
体験開始時間の少なくとも24 時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。
Another fabulous Culinary Backstreets experience with a true local foodie. Ioannis is so entrenched in the food scene in Thessaloniki that every stop was a beautiful story not to mention a deliciou...続きを読む
Excellent in every way and truly memorable!
I'm a huge fan of Culinary Backstreets, both in Thessaloniki and other cities around the world. This was a great introduction to Thessaloniki both via its food but also hitting several important c...続きを読む
Four of us booked this tour. And we are so glad we did. We all agreed this was one of the best, if not the best, food tour we have been on. The primary reason for this was because of our guide Dora...続きを読む
