ティボン家はフランスのアルデーシュ出身で、1935 年にアルゼンチンに到着し、そこでブドウ栽培に専念しました。 1938 年に、焙煎して挽いたコーヒーを販売する場所としてこの家をオープンしました。 カフェ ティボンは、その独特の香りと風味が貴重な顧客に受け入れられ、採用されました。その後、グルメ製品、ワイン、シャンパン、厳選された酒類が追加されました。 現在は、コーヒー、紅茶、スパイスを取り入れた有名なバー「El Gato Negro」が経営しており、ブエノスアイレス文化の象徴であるこの素晴らしい場所の成長に伴い続けています。 85年の歴史を持つこの素晴らしいバーをぜひ知ってください。