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J
Jane_W2026年10月 • Viator
Matt took the complexity...
Matt took the complexity of wine and transferred it to easy to understand concepts. This was the best last minute decision we made.
ディジョンでのブルゴーニュワインマスタークラス
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•169件のレビュー1名あたり US$107.90
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概要
知っておくべきこと
ワインのテイスティング方法（基礎コースと上級コース）、ブルゴーニュの分類、ブドウ、歴史と地域、料理とワインのペアリング、ブドウ栽培、醸造などの理解。
ブルゴーニュのすべてがわかる！または、少なくとも知っておくべき最も重要なこと。
テイスティングは常にリラックスして有益です。
軽食・スナック
地元のチーズとシャルキュトリー
アルコール飲料
バーガンディワイン6種
*開始時間は午後4時30分です
別の時間帯が必要な場合は、ご連絡ください。対応いたします! :)
*リクエストに応じてドイツ語がご利用いただける場合があります。
*アクティビティ中にチーズとシャルキュトリー（肉）が提供されます。食事制限がある場合はお知らせください。
私たちは常に、ワインを正しく味わう方法の説明からテイスティングを始めます。この方法は、ワイン＆スピリット教育トラストのワインテイスティングに対する体系的なアプローチに基づいています。ガイドは昨年、ロンドンのこの学校の最高レベルに達し、アマチュアとプロの両方にテイスティングを指導した10年の経験があります。
その後、ワインのテイスティングとともに、ブルゴーニュのさまざまな地域、さまざまなブドウ、歴史、生産のルール、ブルゴーニュのラベルの読み方などを案内します。この地域について理解したいことはすべて取り上げられます。
雰囲気は常にリラックスしており、急かされるような感じはなく、質問できないと感じることもありません。お客様に心地よく過ごしていただき、また来たくなるような空間を目指しています。
プルミエ・クリュを含む6種類のブルゴーニュワインをチーズとシャルキュトリーの盛り合わせとともにお召し上がりください。
MAIN
チーズとシャルキュトリーのプレート
地元のチーズと豚肉のセレクション
待ち合わせ場所
1 Av. Junot, Avenue Junot, Côte-d'Or Bourgogne-Franche-Comté, France, FR, 21000
Google マップで開くThe building is shared between my business and a physiotherapy practice (they are really good btw, in case you have back issues during your hollidays :) )
Enter the courtyard, you will see some stairs going down on the left, with a sign saying "The Wine Compass", you are there!
解散場所
この体験は集合場所で終了します。
無料キャンセル
全額返金を受けるには、1 日前までにキャンセルしてください。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
4.9
169 件のレビュー
5 星の数
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+26 枚の写真169 件のレビュー
M
Matthew_L2026年10月 • Viator
Knowledgeable guide in a cool cave setting
I had a good experience at Compass with Pauline. I was fortunate to be the only person that day and I received what was essentially a private class. Pauline is very knowledgeable about Burgundy and answered all of my questions enthusiastically. The cellar location is charming and a great place for the tasting class. We tasted wines from different regions in Burgundy and paired them with cheeses and meats.
T
thomasrh6372026年9月 • TripAdvisor
Burgundy wine tasting
Best wine tasting I have ever attended. The host was extremely knowledgeable and explanations covered topics from all levels. This exceeded my expectations
E
Esther_C2026年9月 • Viator
Superlative
Matt was our instructor he was fantastic. We learned so much about the wine, the grapes, the growing regions in France, how to detect whether a wine is older or newer, whether it was a fruity, flowery or herbaceous scent and more. He had a great teaching style as well as a sense of humor. It was a relaxed atmosphere and also so fun! Highly recommended!!
J
Justice_M2026年9月 • Viator
Matthieu gave us a great...
Matthieu gave us a great rundown on the components of wine tasting, and the wine and cheeses were delicious!
