チェンライで本格的なプライベートタイ料理とアカ料理のクラスに足を踏み入れ、ガイド付きのローカルマーケット訪問の後、歓迎のキッチンで5つの料理を作ります。 北タイの味と、他ではなかなか出会えない珍しいアカヒル部族の料理が融合した体験です。 まずはチェンライのローカルマーケットをガイド付きで散策し、新鮮なハーブ、スパイス、食材を探索、試飲、セレクトします。 厨房に到着すると、調理の準備をする前に、ローゼルドリンクでお迎えします。 キッチンでは、アカの伝統的なつけ合わせ料理「サ・ピー・トン」をはじめ、ひとつひとつの料理を順を追って準備していきます。 続けて 、 「 パッドタイ」や「パッドシーユー」などのタイのお気に入りから、前菜やスープ、カレー、デザートなど、お好きなものを選んでいただけます。 このプライベートクラスでは、グループ用に設計された共用調理ステーションを提供しています。各ステップに全員が参加できます。 クラス全体でソフトドリンクと飲料水を無料でご用意しています。 一緒に作った料理をゆったりと味わってください。 好奇心、食欲、食への愛情を育み、本物の技術、本物の味、北タイとのより深いつながりを持って旅立ちましょう。