タベルナ・ド・カリハウのクラシックワークショップ
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最短予約可能日: 10月 10, 2026大人気の体験です。次回利用可能日を確保するため今すぐご予約ください。
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Food for Happinessご予約のゲスト1名様につき、世界中の子どもたちへ10食分の給食を寄付します
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日本ナンバーワンのフードトラベルプラットフォーム世界中の5万人以上の旅行者に信頼されています食を愛する人が、食を愛する人のために厳選CNN、Forbes、NYTなどで紹介されました
言語
英語, スペイン語, イタリア語, ポルトガル語
1名あたり US$112.78
人数
大人 x8
日付
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概要
知っておくべきこと
ポルトガル人シェフ、レオポルド・ガルシア・カルハウ氏の指導のもと、参加者は彼が以前経営していたレストラン「ア・タベルナ・ド・カルハウ」の定番料理の作り方（そして味わい方）を学ぶことができます。 参加者は新しい味や組み合わせを試すことで、自宅でレシピを再現できるようになります。
「私のキッチン全体が家であり、家族なんです。」 「誰でも自宅で再現できるし、再現すべきだ」 - レオポルド・ガルシア・カルハウ
Meals
食事
昼食
アルコール飲料
ポルトガル人シェフ、レオポルド・ガルシア・カリハウ氏による、旧タベルナ・ド・カリハウレストランの伝統料理を中心としたワークショップです。 エビとルピナス豆、メルルーサ、卵とコリアンダー、酔っぱらい鴨料理、「アレンテジャニーニャ」（甘いパンの一種）、タラの頬肉と「シェレム」（トウモロコシ粉のお粥の一種）、そして玉ねぎとキャラメルのデザートの作り方を学びに来てください。 まずは仕事をして、それから一緒に昼食をとります！
STARTER
エビとルピナス豆
STARTER
メルルーサ、卵、コリアンダー
MAIN
酔っぱらいアヒル
MAIN
「アレンテジャニーニャ」
MAIN
タラの頬肉と「ゼレム」（トウモロコシ粉のお粥の一種）
DESSERT
玉ねぎとキャラメル
待ち合わせ場所
待ち合わせ場所R. 1 da Vila Maia 3, Rua 1 da Vila Maia, Estrela Lisboa Lisboa, Portugal, PT, 1350-184
Google マップで開くThe Rua 1 da Vila Maia is a street perpendicular to Rua Domingos Sequeira, near the stop for the historic tram line 28E.
解散場所
解散場所この体験は集合場所で終了します。
開始時間 / 営業時間
開始時間 / 営業時間20/05/2026 - 26/10/2027
MONDAY
- SUNDAY
10:00 - 16:00
無料キャンセル
営業時間のある体験のキャンセル期限は、予約日の最も早い開店時間の1 日前となります。
体験開始から1 日以内のキャンセルおよび無断キャンセルの場合、返金はありません。
