有機栽培で育てられたトゥレーヌの代表的なブドウ品種を一緒に発見しましょう。

トゥレーヌ ワイン名産地の中心部に位置する、18 ヘクタールの家族経営の農園を 1.5 時間かけて巡ります。

トゥーレーヌの象徴的なブドウ品種であるソーヴィニヨンとガメイの畑を探索して、有機農法を発見してください。 一年を通してブドウ園で行われる作業、土壌、ブドウの木、ブドウ、そして環境に対してなされる配慮についてご説明します。

それでは、私のワイン醸造セラーの世界に飛び込んでみましょう。 最小限の介入方法を使用して、収穫から瓶詰めまでの白ワインと赤ワインの生産に必要な手順を理解します。

この体験の最後には、4 種類のヴィンテージ (白ワイン 2 種類と赤ワイン 2 種類) を試飲します。 お子様向けのグレープジュース。

予約制、4月から11月まで、木曜と金曜の午後5時（学校の休暇期間のみ）