トロントで地元シェフとドバイチョコレート作り教室

Classpop ! （ クラスポップ）を通じて開催される、シェフ・ビッゲによるチョコレート作り体験教室で、超高級デザートの世界へ足を踏み入れましょう。 ドバイで話題のスイーツを、最初から最後まで自分だけのグルメチョコレートバーで再現します。 ピスタチオペースト、タヒニ、カリカリのカタフィ麺など、贅沢なフィリングをシルクのようにチョコレートに重ね、ホワイトチョコレートと塩で仕上げてバランスを取る方法を学びます。 Bigeシェフが、チョコレートを扱い、テクスチャーを構築し、その完璧なスナップを実現するためのテクニックを伝授します。 リラックスした雰囲気で、クリエイティブで社交的な雰囲気です。大胆でモダン、そして完全に渇望に値する何かを試してみたいデザート愛好家に最適です。 見た目も見た目もおいしい手作りチョコバーを片手に、行く先々で味わいます。