シエナの秘密の洞窟でワインと郷土料理を味わうディナー

シエナにある Casa Tua レストランは、トスカーナで最も魅力的な都市の中心で、本格的で洗練された料理体験を提供しています。 Casa Tua の料理は、使用する食材の品質と新鮮さが際立っています。 あなたの体験は、あなたが選んだ日と時間に、柔らかな光に包まれた雰囲気の中で、あなただけのために予約された特別なエトルリア洞窟内で行われます。 メニューには以下が含まれます: - 前菜： コッレ・ヴァル・デルザ産の焼き頬肉、ヘーゼルナッツ、カルドンチェッロマッシュルーム、カネストラートペコリーノフォンデュ。 ワインペアリング キャンティ クラシコ カステリン ヴィラ DOCG - 初め： チーズとコショウのピチ、再発酵したブルーベリーエキス、イノシシのシチュー。 ワインの組み合わせ: モリスファームのハゲタカ - 2番目： 低温で調理してグリルしたチンタ・セネーゼのロールパンに、カネストラート・ディ・ピエンツァとシエナのハーブでソテーした野菜を詰めたものです。 ワインの組み合わせ: ブルネッロ ディ モンタルチーノ リザーブ ピアンロッソ チャッチ ピッコロミニ アラゴン DOCG - 甘い： シャンティクリームとベリーのミルフィーユ ワインペアリング ヴィン サント カステッロ ディ メレート 水とコーヒー 座席を確実に確保するために、72 時間以内に予約することをお勧めします。