ホイアン川畔のコーヒーメーカー体験教室

体験は、ベトナムの代表的なフィンフィルターとその素材であるアルミニウム、ステンレス、セラミックスなどを紹介し、それぞれがどのように味に微妙に影響するかを紹介するところから始まります。 その後、参加者は薪で小さな火を焚き、薪を使って湯を沸かすという伝統的な方法でコーヒーを淹れる。 このステップは、準備プロセスであると同時に、ベトナムのコーヒー淹れの懐かしい魅力を取り戻す有意義な文化体験でもあります。 クラスでは、5つのベトナムのコーヒースタイルを淹れてお楽しみいただきます： 大胆で爽やかなベトナム産アイスブラックコーヒー。 甘くてミルク感のあるコーヒーで、多くの世代に愛されているバクシウ。 本物のココナッツシェルに手かき氷を添えたココナッツコーヒー。 伝統的な道具を使った手打ち卵クリームが特徴のエッグコーヒー。 クリエイティブなチョコレートデザインで仕上げた海岸名物の塩コーヒー。