クチン：おつまみとピックアップで行くグラ・アポン作りツアー

サラワク州では一般的に「グラ・アポン」として知られている「グラ・ニパ」は、ニパの樹液から作られる伝統的な精製されていないパームシュガーです。 クチンのホテルから便利なピックアップで冒険を始めましょう。 コミュニティが運営するニパ果樹園へ向かい、ニパの樹液が伝統的にどのように叩かれるかを見学します。 マングローブの中を歩きながらニパの木からグラアポンの由来を学びましょう。 多くの沿岸のコミュニティは、野生のニパの木からサトウキビを採取し、その樹液をニラに精製することでマングローブの中で生き延びている。 この体験では、パック・マーリのニパ果樹園を見学し、ロハナの新鮮なグラ・アポンを使って焼かれたケーキを試食する機会を得ます。加工されていない樹液からグラ・アポンが生産されるのを目撃し、砂糖を使って作られたおいしい自家製のおやつを味わい、その文化的意義について洞察を得ることもできます。クチンからホテルへの送迎も便利で、