ロマーニャの中心、ファエンツァの魅力的な街で、ゲストは温かいファミリーホーム、つまり歴史的中心部を見下ろす広々とした屋根裏部屋に迎えられ、本格的なイタリア語料理を体験することができます。 伝統と季節性に情熱を注ぎ、新鮮な地元食材のみを使ったロマーニャの定番料理を作ります。 料理の前には、ゲストがホストと一緒に旧市街の小さなお店や市場を散策し、その日のメニューにインスピレーションを与える野菜やハーブ、特産品を選ぶ。 故郷では、地域のレシピを用意し、その背景にある物語を学び、季節のフルーツや味で強化された美しく提示食事をお楽しみください。 これぞロマーニャの本当の味──実践的で、歓迎され、おいしい。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのユニークなクラスは、どのレストランでも提供できない本格的な視点を提供します。 地元の人のようにファエンツァを料理し、味わい、体験してみませんか？