モードとトルスハウン近郊のノルソイでフェロー料理教室

ホストと待ち合わせは、フェリーから徒歩わずか3〜4分のノールソイにある彼女の祖父母の伝統的なフェロー諸島の家で。トールスハウンから到着する旅行者に最適です。 季節のメニューについて話し合いながら、ウェルカムドリンクと軽食でフェロー諸島料理の冒険を始めましょう。 夏には、モードさんの菜園を散策し、彼女が持続可能な方法で農産物を育てている様子をご覧ください。 そして、キッチンで彼女と一緒に、新鮮な地元の食材を使った伝統的なフェロー諸島の食事とデザートを作る体験型料理教室に参加しましょう。 彼女の庭の野菜、地元の漁師からの魚、フェロー諸島の農家からの肉など、すべて国際的な影響のタッチで準備され、地元のビールやワインと組み合わせる3コース料理をお楽しみください。 持続可能性、本物の味、温かく歓迎される雰囲気がモード料理の中心です。