ゴルフォ・アランチのサルデーニャ海岸で鮮魚料理教室

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場所

Sassari

期間

3 時間

グループ人数

最大 10 名

言語

英語, イタリア語

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概要

知っておくべきこと

アランチ湾のユニークな料理教室で、サルデーニャの本格的な味に浸りましょう。 3つの伝統的な料理、スターターとしてのマグロのカポナータ、メインコースのオリーブ、ケーパー、オレガノ、ペストソースの赤マグロ、デザートの甘いシチリアのカッサータを準備することを学びます。この体験では、温かく歓迎的な雰囲気の中、サルデーニャの料理の伝統をご紹介いたします。イタリア最古の家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのレストランは、地元のレシピや地中海の味を探求する絶好の機会です。家族の料理本の秘密を共有する情熱的な地元のホストと思い出に残る料理の旅をお楽しみください。

新鮮な魚とデザートの2つの伝統的なレシピの準備

新鮮な食材と必要な厨房設備を完備

お食事に添える地元のワイン

あなたの手料理の試食会

アランシ湾の素晴らしい景色でサルデーニャ料理教室を体験！マグロのカポナータ、赤マグロのペスト添え、シチリアのカッサータなどの鮮魚料理を用意する。この料理体験は、イタリアの伝統の中心に飛び込みたい料理愛好家に最適です

STARTER

ツナ・カポナータ

MAIN

オリーブ、ケッパー、オレガノ、チェリートマトの赤マグロ

DESSERT

シチリア・カッサータ

待ち合わせ場所

Via G. Marconi, Golfo Aranci Provincia della Gallura Nord-Est Sardegna Sardegna, Italy, IT, 07020

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This experience will be held in one of our Cesarina homes and, for privacy reason, you will receive the full address of your Cesarina host after you have booked.

解散場所

この体験は集合場所で終了します。

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2 件のレビュー

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3 星の数

2 星の数

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2 件のレビュー

Daniela_P2025年9月 • Viator

Wonderful authentic Italian cooking class!

This was an amazing cooking class. It was such an authentic Italian experience. The owner Dino went above and beyond for me with my celiac condition. I was able to eat and enjoy the experience. The food was delicious, instruction impeccable and I will cherish the recipes and experience in my heart ❤️

Thomas_K2025年7月 • Viator

Host was great but menu wasn’t as advertised

The host was so welcoming and Accommodating but the site said a fish meal and there was no fish meal. Overall an excellent experience just not as advertised.